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! g' R* I2 i, ]4 q+ h. v 关于择校和定专业 + b' c2 [% ~" e8 d9 Q% }) `; g& t
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" ~6 P9 p6 l$ B6 h/ \" {! \; { 考研择校考虑的因素
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学校平台怎么样：中国海洋大学海大作为一个985高校，双一流高校，考上了除了想去高校当老师的之外，几乎很少再有学历门槛能卡你了，当然和一些好一点985还是有一定的差距，这正是海大很具有性价比的地方，是985，但也不难考。很适合只想提升学历的考。
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3 h+ l7 T( y- m2 e! v; C0 l 该专业怎么样：中国海洋大学是食品专业在全国都排的上名次的，所以之后想读博的同学也是可以选的，当然这和江南大学，中国农业大学，华南理工大学等是没有办法比的，相对来说这些学校也相对难考，所以大家需要多问问自己是否想读博。
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学校所在的城市怎么样：中国海洋大学坐落于山东青岛，属于一点五线城市吧（我个人觉得）大城市该有的配置都有，但是感觉机会什么的赶北，上，广，深，成，杭还是差一些。
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自己是否想读博：这个真的要好好问自己想不想读博，想读博，最好选学硕，这样机会更多一些。食品加工与安全专业属于专硕，除了不能本硕连读其他的和学硕差别不大。所以需要考虑清楚 ! N8 \- k' S4 l& A- C$ m
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自身公共课优缺势：根据自己英语和数学的情况来考虑，英语好的你随意，英语不好的可以选择考英语二的专业，相对简单一些。数学不好的同学可以选择不考数学。恰好海大的食品加工与安全专业：考英语二，同时又不考数学所以难度相对会小很多。 $ O* ~5 p4 ?8 m! r* l9 k
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中国海洋大学食品加工与安全专业报录比几乎稳定在3：1-5：1之间，相比于大多数专业竞争压力已经很小了。 ! W, n$ Z% i& @- O6 [, S' E8 I
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* l+ @3 ]0 Q6 N; M' T/ G% n 食品加工与安全专业： 1 q/ S j0 s( s8 P% x! t
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3 T/ s% R. E9 n' z 食品加工与安全专业（产教融合方向）：
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食品加工与安全（产教融合方向）：是2020初试扩张出这个专业的，2021年第一次公开招生。每年录取人数会比统招人数多一些，具体多多少不定。 f& |- [) e6 u
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2、初试经验。
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政治：建议找一个网课跟着学，不用担心太多，按部就班就好，后期背一下市面上的各种押题，前期主要攻克选择题，记住得选择得政治。 : S$ j* G4 K9 J1 d" |6 b, t
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5 l7 }0 m) H8 x# F/ w4 [ 英语二：背单词，背单词，背单词，网上有各种做题技巧，这些都是建立在单词的基础上的，个人不太建议看单词视频课，效率太慢了，除非你有大把时间。可以用APP来利用碎片化时间记忆单词。每天按一小时背单词书。坚持下去，再去看各种解题技巧。
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! z- A* `, t$ }2 p w( g8 b' j% o （2）专业课参考书目 }2 C4 V4 {* ~- O+ v5 U
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《食品质量与安全管理》(第2版、陈宗道) ：这本书需要通读，整理出每一章的大框架然后进行背诵 & T+ r7 n9 `' |( R3 \
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2 t0 k8 ]; T4 C I* T( c# H+ j% ?& n 《食品分析》(无锡轻工业出版社)：这本书仅做参考，多看真题课复习重点整理即可。 + X0 F- \1 c5 D' j! X7 d
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5 b# C+ ^. a6 f" a3 H. [ 《营养与食品卫生学》(第7版、孙长颢)注:只看卫生学部分即可。也可以考虑目前市面上的最新版本，大部分重点很明确，通读卫生学部分，结合PPT背诵就可以了。
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& z5 @3 `; {. |+ {% q% P 《生物化学》（第三版，王镜岩等，或第四版，朱圣庚等）比较推荐第四版，因为海大用的是第四版。做海大生物化学题库，整理每一章节的框架，不断细化记忆知识点。 + E. M7 }2 F6 i# L
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3、复试经验。 ' h# _; R/ J2 R: Z+ ~
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! A; R' P' W' M* P9 s9 o$ l/ y! v （1）当年该院校该专业的复试情况（复试分数线、多少人进复试、复试录取比例等）。 % t1 n1 A# J2 o0 q2 M% D. F
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共70人进复试，录取了69人（疫情原因）复试比一般为1：1.2 % A/ K. z0 w+ |; L% x: _
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（2）如何筹备复试？
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1.初试专业课会涉及一部分，特别是农业综合三，需要对初试内容进行复习 / a# @6 g& Q* U: `6 _. E# i
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$ U% r7 i# Q+ a 2.口语训练，文献翻译训练 ! c1 J, ~; \$ ?! T* L ~- u
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3.食品学科涉及到的主要课程：食品化学，食品卫生学，食品营养学，食品微生物，生物化学，食品分析，食品工艺学等 ( O0 r' B- |/ Q, \4 i2 j& }) ^
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3 f4 l# B5 o/ Y' F6 a7 | （3）复试内容、复试难度、复试命题偏向、院系复试特点等。
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6 S9 i7 s+ _& X- Y3 x 1.复试成绩计算： ) s+ |! ~) m8 B6 j
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录取总成绩=（初试成绩÷5）×50%+复试成绩×50%；
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复试成绩=专业综合素质测试成绩×70%+外国语听力与口语测试成绩×15%+实验技能测试成绩×15%。(如果是线下复试，复试还会有笔试（食品化学），占30%左右。
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2.复试内容： 3 ?& c' ]9 ^4 X
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0 b3 f! N: [* N# y, }: q# h0 B 这个范围比较广，包含食品化学，食品卫生学，食品营养学，食品微生物，生物化学，食品分析，食品工艺学等（学校都没有指定参考书），对于本科是食品专业的同学来说这个不会太难，但是跨专业的同学来说，最好还是提前准备。内容还是比较多的。基本覆盖整个食品领域。面试真的很考基本功的，因为要快速反应。这个要求很熟练。 . \0 k2 G5 u" h" _$ y# d
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; V! B5 ?. B9 @+ W z" b 3.复试流程
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" z8 A/ N* W6 n 线上复试包括： # }3 D1 g7 M ^, [* m
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外国语听力与口语测试：在开始之前会让你随机选一段文献翻译，这个难度很大，要练习基本就是多读文献，别信网上的什么押题资料能压中，不过拿来练手还是可以的。然后就是和老师的日常口语对话，这个可考前练习10多天，会有很大提升的，这个不管对和错开口说慢慢的就可以很大的提升的。 ) x8 B( W' s# }- N- H- l' c
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$ i, f6 C) j, h8 D4 r( F 实验技能测测试;这个是老师放一个视频，让你找错误，然后老师问你几个问题，实验室本科很基本的实验，例如酸碱滴定实验，紫外分光光度计的使用，革兰氏染色，标准溶液的配置等。
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* q% f9 @# Q" m' B y 写到最后，希望每个学弟学妹顺利上岸心仪的学校
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+ n6 A6 ?+ }( O; x# X; p 举报/反馈 1 a+ \3 Q2 j: A
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